تغذیه

دنیای اطلاعات: مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر می شود ترجمه ی چندین مقاله و کتاب معتبر اروپایی و آمریکایی است که بسیاری از مراجع (رفرنسهای) این مقالات فقط در مراکز علمی و دانشگاهی جهان منتشر شده …

دنیای اطلاعات: در این مطلب قصد داریم در مورد یکی از گیاهانی که به عنوان چاشنی در غذا استفاده می شود صحبت کنیم. زرشک حاوی مقادیر بسیار زیادی ویتامین سی می باشد. خوردن آب زرشک نیز برای کسانی که مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع دارند توصیه می شود. آب زرشک …

دنیای اطلاعات: این روزها وقتی فردی در فامیل دچار بیماری‌های سختی مثل سرطان و. . . می‌شود، مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها از روزگار خود می‌گویند که این‌قدر بیماری‌ها زیاد و عجیب و غریب نبودند و علتش را خورد و خوراک‌های سالم مردم می‌دانند! مسلما سال‌ها پیش گوشت، مرغ و ماهی هورمونی …

دنیای اطلاعات: نخستین‌بار در قرن۱۷میلادی (۱۶۶۵) رابرت هوک، دانشمند انگلیسی توانست سلول را با کمک میکروسکوپ مشاهده کند. در واقع کلمه سلول توسط وی و به خاطر شباهت آنچه در زیر میکروسکوپ مشاهده می‌کرد و اتاق‌های استراحت کشیش‌ها پیشنهاد شد. با گذشت زمان (تقریبا ۳۰۰ سال) و پیشرفت علم در …

دنیای اطلاعات: خوردن متعادل تن ماهی علاوه بر اینکه ضرری ندارد خیلی هم برای بدن مفید است. در آمریکا خوردن کنسرو تن ماهی بسیار رایج است و انواع کنسروها از ماهی های گوناگون با طعم‌های مختلف عرضه می‌شوند و با توجه به اینکه کنسرو تن ماهی برای مدت طولانی قابل …

دنیای اطلاعات: تقریبا همه ما این را می دانیم که کلید کاهش وزن و تناسب اندام، کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن است. اما چند نفر از ما برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن به آن عمل می کنیم؟ به نظر می رسد برای کاهش وزن و تناسب اندام …

دنیای اطلاعات: شما کافیست یک برچسب نوشابه کوکاکولا را از روی بدنه بطری جدا کرده و به پشت آن نگاه کنید ، فکر می کنید چه چیزی را خواهید دید؟ بله درست است آرم کوکاکولا از پشت به اینصورت خوانده میشود ( لا محمد – لا مکه ) یعنی نه …

دنیای اطلاعات: اگر سعی دارید مصرف قهوه خود را در روز کاهش دهید، دوباره فکر کنید. تحقیقات نشان می دهد که خاصیت محافظت عصبی و ضد التهابی کافئین می تواند خطر ابتلا به ام اس را کاهش دهد. بیماری ام اس یک بیماری اختلال در سیستم عصبی مرکزی است و …

دنیای اطلاعات: داشتن شکم تخت و شش تکه یکی از آرزوهای هر انسانی است. شما هم اگر به دنبال داشتن شکمی تخت و شش تکه هستید با ما همراه شوید. با بهترین و بدترین خوراکی ها برای داشتن شکمی شش تکه آشنا شوید. این مواد غذایی شکم تان را ۶ …

دنیای اطلاعات: آیا می دانید که چقدر باید به کودک تان غذا دهید. زیاد باشد یا کم؟ چقدر کافی است؟ از هر ماده غذایی به چه میزان باید مصرف کند تا رشدی طبیعی داشته باشد. پاسخ آن بیشتر به وزن و رشد کودک تان بستگی دارد. از کجا شروع کنم؟ …