مطالب مربوط به: how to make nougat sweets

طرز تهیه شیرینی نوقا یا لوکا (شیرینی تبریز)

Nougat of Tabriz

دنیای اطلاعات: نوقا یکی از شیرینی های سنتی خاورمیانه و اروپای جنوبی است که انواع مختلفی دارد. به نظر می رسد که نوعی از این شیرینی به نام تورون در دوران غلبه اسلام بر اسپانیا در آنجا به شیرینی محلی تبدیل شده است، گرچه برخی معتقدند که تورون از واژه …

ادامه مطلب »