مطالب مربوط به: کوفته

دنیای اطلاعات: کوفته تبریزی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. انواع کوفته در نقاط مختلف خاورمیانه تهیه می‌شود و نقطه تمایز کوفته تبریزی بیشتر در طرز تهیه و مواد استفاده شده در آن است. در این غذا از انواع سبزیجات معطر استفاده می‌شود و به‌طور سنتی گوشت این کوفته …

دنیای اطلاعات: در این مقاله از سری مقالات آشپزی با شما هستیم در تهیه رولت کوفته و قارچ، این رولت مغذی ، برای کودکان و سالمندان بسیار مناسب است و همین طور برای مهمانی ها می توانید از این نوع رولت درست کنید که ظاهر متفاوتی دارد.