۲۲ آذر ۱۳۹۷ ساعت: ۲۱:۳۱

آشپزی

طرز تهیه شیرینی نان قندی در منزل

شیرینی قندی قزوین

دنیای اطلاعات: نان قندی شیرینی سنتی قزوین و ساوه است و شما می توانید این نوع شیرینی را برای مناسبت های خاص و برای پذیرایی از مهمان ها در عید نوروز در منزل بپزید و از طعم بی نظیر این شیرینی سنتی نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه شیرینی …

ادامه مطلب »

نحوه پخت ماهی شوریده جنوب

نحوه پخت ماهی شوریده

دنیای اطلاعات: ماهی‌های جنوب نسبت به ماهی های شمال بودارتر هستند، ولی وقتی به مواد طعم‌دهنده مختلف آغشته می‌شوند، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کنند. این بار ماهی شوریده را با یک روش پیشنهادی امتحان کنید. ما در این قسمت طرز تهیه ماهی شوریده را شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم …

ادامه مطلب »

آموزش آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی

سبزی های قرمه سبزی

دنیای اطلاعات: قرمه‌سبزی یا قورمه‌سبزی یا خورش سبزی از نامی‌ترین و مردم‌پسندترین خورش‌های ایرانیان و یکی از خوراک‌های ملی ایران است که معمولا با برنج (پلو) سرو می‌شود. نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی فرض می کنیم شما می خواهید ۲ کیلوگرم سبزی برای قورمه سبزی تهیه کنید. ۸۰۰ …

ادامه مطلب »

روش تهیه شیرینی گردویی خانگی خوشمزه

طرز تهیه شیرینی گردویی

دنیای اطلاعات: شیرینی گردویی از نمونه شیرینی هایی است که می توان گفت در کل ایران طرفداران خاص خود را دارد. شیرینی گردویی از جمله شیرینی های خوشمزه‌ای است که بیشتر مردم از آن به عنوان یک عصرانه همراه چایی در کنار خانواده و دوستان خود مصرف می کنند. اصلی …

ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش بزقرمه

خورش بز قورمه

دنیای اطلاعات: بزقرمه از غذاهای سنتی استان کرمان است این غذا به دلیل وجود حبوبات (نخود) و گوشت بسیار مفید است و طرز تهیه آن هم بسیار آسان است. شاید برایتان جالب باشد که نحوه اسم گذاری این غذا به چه صورت بوده است. برای طبخ این غذای محبوب و …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کره حیوانی در منزل

طرز تهیه کره طبیعی به روش خانگی

دنیای اطلاعات: کره در اصل روغنی است که از ماست چکیده می‌گیرند. کره روغن ناگداخته است. کره از منابع مهم انرژی و ویتامین A است و معمولا در وعده صبحانه مصرف می‌شود. و همچنین در زیست‌شناسی در گروه لیپید‌ها قرار می‌گیرد. لیپید همان چربی است که آزاد شدن انرژی آن …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه برای ۸ نفر

کیک کاکائویی

دنیای اطلاعات: اگر دنبال طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله هستید که بی دردسر تهیه شود، این دستور کیک همان چیزی است که دنبالش هستید. کیک شکلاتی را می‌توانید به عنوان عصرانه با چای یا شیر میل کنید. همین طور میتوانید با تزیین و خامه کشی …

ادامه مطلب »

کیک فنجانی خوشمزه بدون فر (کاپ کیک)

کیک فنجانی

دنیای اطلاعات: کیک فنجانی نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده می‌شود، بنام مافین آمریکایی شناخته می‌شود. در نوع مافین آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته می‌شود. به همین علت نوع آمریکایی …

ادامه مطلب »

طرز تهیه حلوای تیره خوشمزه و عالی

حلوای تیره

دنیای اطلاعات: در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک حلوای تیره خوشمزه و عالی را به شما همراهان عزیز آموزش دهیم، با دنیای اطلاعات همراه ما باشید. زمان آماده سازی زمان پخت برای سطح مهارت ۱۰ دقیقه ۴۰ دقیقه ۶ نفر متوسط مواد لازم برای حلوای …

ادامه مطلب »

دستور تهیه رانی هلو در خانه

رانی هلو

دنیای اطلاعات: در این مطلب از قسمت آشپزی دنیای اطلاعات، برای شما عزیزان طرز تهیه رانی هلو را آموزش می دهیم. مواد لازم هلو یک کیلو آب ۴ لیوان (یک لیتر) شکر به مقداری که شیرینی اونو دوست داشته باشید (حدودا یک پیمانه) نصف یک عدد لیمو ترش طرز تهیه …

ادامه مطلب »